Kuumassa uunissa
Uunissa paistetaan, haudutetaan ja grillataan. Ota haltuun uunin käyttö!
Muista nämä
- Varo kuumaa uunia, se saattaa lämmetä polttavaksi ulkopuoleltakin.
- Avaa luukku varovasti patakintaat käsissä ja varo polttavaa höyryä. Turvallisinta on pyytää aikuinen avuksi uunihommiin.
- Käytä kelloa tai kännykkää. Aseta se hälyttämään vähän ennen ruoan paistoajan päättymistä. Näin vältyt hiiltyneiltä herkuilta.
Näin vältyt lieden ja uunin jynssäämiseltä
- Käytä sopivaa – ei liian kuumaa – lämpöä levyllä ja uunissa.
- Käytä riittävän suuria keittoastioita ja -vuokia.
- Käytä uunissa paistopusseja.
- Suojaa pellit ja uuniritilät leivinpaperilla.
- Suojaa tarvittaessa uunin pohjakin uunipannulla, jolla on leivinpaperi.
- Pyyhi uuni ja uuninluukku kostealla liinalla käytön jälkeen, kun uuni on vielä lämmin.
Koneiden ja kuuman kanssa on aikuinen hyvä apu, vaikka sinä oletkin keittiön kapu.
Patakintaat ja -laput antavat suojaa, pelastavat monta kuuman ruoan tuojaa.